自家製トマトソースでボロネーゼ

f:id:nachix:20170118150210j:plain

ちょっと盛り付けが雑ですが・・・自分で食べる分だし。

私は自宅でトマトソース作るようになってから、市販のミートソースは買わなくなりました。

手作りの味に慣れると、市販のミートソースが甘いんですよ。

ミートソースって子供も好きですから、甘口にしてるんだろうとは思うのですが。

因みに今まで使ったことがある中で、一番美味しくできたのがこのトマト缶です。

 

ラ・プレッツィオーザ ホールトマト缶 400g×24個

ラ・プレッツィオーザ ホールトマト缶 400g×24個

 

 完成したトマトソースはピザソースにも使えるし、ミートソースにしてからラザニアやシェパーズ・パイ、ミートドリアなど、色々使えて便利です。

今日も食事が美味しく食べられることに感謝です。

美味しいことは素晴らしい!